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Ein leckeres Kräuterbaguette gehört immer zum Grillen dazu. Nur, immer die fertigen vom Discounter kaufen? Da kann man ja mal gucken, was es sonst noch gibt.
Die Seite BBQ-Pit ist mittlerweile mein Lieblingsanlaufpunkt geworden. Dort habe ich dann auch das Faltenbrot gefunden.
Ich muß heute mal wieder was schreiben...
Nein, nicht, weil ich gezwungen werde, sondern weil ich wieder mal etwas leckeres zubereitet habe.
Es gab mexikanische Burritos.
Viel braucht man nicht. Hackfleisch, Mais, Paprika, Tortillas...
Klingt schon komisch.
Draußen sind es 20 bis 25°C und ich spreche vom Grundteig für Plätzchen.
Ja warum denn? Plätzchen sind doch etwas für Weihnachten - Ja, wenn ich sie mache. Aber hier hat sich unsere Älteste (11 Jahre jung) dem Rezept angenommen. Und welches? Nicht das, was ich immer nutze (ok, ist auch etwas für die Mühle), sondern den Grundteig von www.gutekueche.de .
Ein Tassenkuchen... Einfach - Schnell - Lecker...
Es muß ein Kuchen her, der nicht nur bei Kindern beliebt ist... Was liegt da näher als ein Fantakuchen? Saftig, schnell zubereitet und ohne "exotische" Zutaten?
Unser Lieblingskuchen ist da der einfache Fantakuchen. Das Rezept findest Du unter https://www.chefkoch.de/rezepte/379651124274150/Fantakuchen-einfach.html. Es ist ein sogenannter Tassenkuchen. Warum nur Tassenkuchen? Das verrät Dir die Zutatenliste:
Die Weihnachtszeit ist die ideale Zeit, um lecker Kleinigkeiten herzustellen. Da ich sehr gerne die weißen Schoko-Crossies mag, habe ich mich einmal auf die Suche nach einem Rezept gemacht.
Auf selber-machen-selbstgemacht.de habe ich eins gefunden. Es hörte sich auch nicht schwer an. Interessant war, dass die Schokolade in einer Schüssel erwährmt wird, die kein Wasserkontakt hat, sondern "nur" im Wasserdampf steht.